MIGRACJA Pojęcie migracji większości osób kojarzy się zazwyczaj z wędrówkami ptaków lub poszukiwaniem przez ludzi lepszej pracy. Tymczasem dla nas wszystkich bardzo ważne powinno być pojęcie migracji substancji chemicznych do żywności. O takiej migracji mówi się głównie odnośnie do wyrobów, które mają kontakt z żywnością, …