TV-BZDURY: Rosół drobiowy z kostki

TV-BZDURY: Rosół drobiowy z kostki

Kostki rosołowe oraz uniwersalne przyprawy typu Vegeta lub Maggi weszły do polskich domów jako niesamowita pomoc i ułatwienie prac kuchennych. Niestety ich skład pozostawia wiele do życzenia. Poniżej znajdziecie skład kostki rosołowej drobiowej Winiary.  Samego tłuszczu drobiowego jest w niej 2%, a warzyw i przypraw […]

Lody miętowe z kawałkami czekolady

Lody miętowe z kawałkami czekolady

Gdy myślę „lody miętowe z kawałkami czekolady” od razu widzę lodziarnie Grycana. To u nich poznałam ten smak i się zakochałam. Jeszcze niedawno nawet przez myśl by mi nie przeszło, że takie lody mogę wykonać sama w domu, a dziś się nimi zajadam. Czemu proponowane […]

Banoffee Pie, czyli jak zrobić zdrowe ciasto

Banoffee Pie, czyli jak zrobić zdrowe ciasto

Banoffee przez długi czas było moim ciastem popisowym. Wszyscy je zachwalali, a gdy przyniosłam je kiedyś do pracy na „jajeczko” spora ilość zniknęła jeszcze zanim zaczęliśmy. Wykonanie było tak proste i szybkie, że robiłam je minimum raz w miesiącu. Wówczas wydawało mi się, że taki […]

Domowy cukier waniliowy

Domowy cukier waniliowy

Mąż kiedyś mnie zapytał jak mówi się poprawnie wanilia czy wanilina, bo na cukrze, który uważaliśmy za waniliowy jest napisane wanilinowy. Wtedy po raz pierwszy przeczytałam jego skład i stało się jasne, że cukier waniliowy ≠ cukier wanilinowy. Czy wanilina jest zła? Wanilina jest substancją, […]

Mąka kokosowa

Mąka kokosowa

Mąka kokosowa znana jest przede wszystkim osobom na diecie bezglutenowej oraz tym którzy lubią eksperymentować w kuchni i poznawać nowe smaki. Ja pierwszy raz usłyszałam o niej kiedy zakupiłam ebooka z przepisami na fit desery. Niestety cena takiej mąki potrafi odstraszyć, bo kilogram kosztuje ponad […]

Mleko kokosowe

Mleko kokosowe

Mleko kokosowe jest kolejnym z produktów, który może mieć zły skład. Też byłam zdziwiona kiedy się o tym dowiedziałam. Myślałam, że to produkt naturalnego pochodzenia. To tak jakby do mleka krowiego dodać coś jeszcze. A jednak znów trafiają się producenci, którzy serwują nam niepotrzebne dodatki. […]

Majonez domowej roboty

Majonez domowej roboty

Zawsze myślałam, że przygotowanie domowego majonezu jest czynnością długotrwałą i trudną. Kiedyś czytałam, że oleju należy dodawać powoli, cienkim strumykiem i często mimo, że się człowiek stara, otrzymujemy produkt końcowy zważony. Trochę mnie to odstraszało, ale obiecałam sobie, że w tym roku na święta Wielkanocne […]

Masło orzechowe 100% z orzechów

Masło orzechowe 100% z orzechów

Pierwsze domowe masło orzechowe jakie jadłam dostałam w prezencie od siostry. Początkowo byłam zaskoczona konsystencją, ale było bardzo dobre, więc kiedy zjedliśmy całe poprosiłam o przepis. Tak, przepis na masło orzechowe. Wtedy jeszcze nie wiedziałam, że powinno się ono składać wyłącznie z orzechów, a całe […]


error

Podoba Ci sie mój blog?Udostępnij go i polub