Przepisy

Tu znajdziecie przepisy na zdrowe zamienniki oraz zdrowe dania, które są super szybkie w przygotowaniu.

Domowy cukier waniliowy

Domowy cukier waniliowy

Mąż kiedyś mnie zapytał jak mówi się poprawnie wanilia czy wanilina, bo na cukrze, który uważaliśmy za waniliowy jest napisane wanilinowy. Wtedy po raz pierwszy przeczytałam jego skład i stało się jasne, że cukier waniliowy ≠ cukier wanilinowy. Czy wanilina jest zła? Wanilina jest substancją, […]

Mąka kokosowa

Mąka kokosowa

Mąka kokosowa znana jest przede wszystkim osobom na diecie bezglutenowej oraz tym którzy lubią eksperymentować w kuchni i poznawać nowe smaki. Ja pierwszy raz usłyszałam o niej kiedy zakupiłam ebooka z przepisami na fit desery. Niestety cena takiej mąki potrafi odstraszyć, bo kilogram kosztuje ponad […]

Mleko kokosowe

Mleko kokosowe

Mleko kokosowe jest kolejnym z produktów, który może mieć zły skład. Też byłam zdziwiona kiedy się o tym dowiedziałam. Myślałam, że to produkt naturalnego pochodzenia. To tak jakby do mleka krowiego dodać coś jeszcze. A jednak znów trafiają się producenci, którzy serwują nam niepotrzebne dodatki. […]

Szybkie lody domowe

Szybkie lody domowe

Moimi jedynymi zachciankami ciążowymi były lody. Mogłabym ich jeść po kilka dziennie, ale niestety ich składy zazwyczaj są kiepskie, dlatego musiałam się ograniczać. Na szczęście niedawno poznałam sposób na szybkie domowe lody, które są bardzo proste w wykonaniu i zdrowe, a dodatkowo można je robić […]

Majonez domowej roboty

Majonez domowej roboty

Zawsze myślałam, że przygotowanie domowego majonezu jest czynnością długotrwałą i trudną. Kiedyś czytałam, że oleju należy dodawać powoli, cienkim strumykiem i często mimo, że się człowiek stara, otrzymujemy produkt końcowy zważony. Trochę mnie to odstraszało, ale obiecałam sobie, że w tym roku na święta Wielkanocne […]

Dlaczego domowa Nutella jest lepsza od oryginału?

Dlaczego domowa Nutella jest lepsza od oryginału?

Kiedy byłam dzieckiem w moim domu zawsze była Nutella, albo jakiś inny krem czekoladowo-orzechowy, który wyjadałam prosto ze słoiczka. Aż dziwne, że nie miałam nadwagi 🤔 Ale powiedzcie szczerze, kto z Was nie wyjadał Nutelli łyżeczką? Teraz kiedy wiem z czego robione są takie kremy […]

Masło orzechowe 100% z orzechów

Masło orzechowe 100% z orzechów

Pierwsze domowe masło orzechowe jakie jadłam dostałam w prezencie od siostry. Początkowo byłam zaskoczona konsystencją, ale było bardzo dobre, więc kiedy zjedliśmy całe poprosiłam o przepis. Tak, przepis na masło orzechowe. Wtedy jeszcze nie wiedziałam, że powinno się ono składać wyłącznie z orzechów, a całe […]



error

Podoba Ci sie mój blog?Udostępnij go i polub

  • Follow by Email
  • Facebook
  • Twitter