o chemii wokół nas
Bakalie, to produkty, które wydają się być zdrowe i mało kto wie, że tu też należy czytać etykiety, bo w ich składzie mogą nas czekać niespodzianki. Nie wierzycie? To zobaczcie co dla Was przygotowałam. SUSZONY ANANAS (Makar) ananas, cukier, regulator kwasowości E330(kwas CYTRYNOWY), substancja konserwująca …
Banoffee przez długi czas było moim ciastem popisowym. Wszyscy je zachwalali, a gdy przyniosłam je kiedyś do pracy na „jajeczko” spora ilość zniknęła jeszcze zanim zaczęliśmy. Wykonanie było tak proste i szybkie, że robiłam je minimum raz w miesiącu. Wówczas wydawało mi się, że taki …
Mleko kokosowe jest kolejnym z produktów, który może mieć zły skład. Też byłam zdziwiona kiedy się o tym dowiedziałam. Myślałam, że to produkt naturalnego pochodzenia. To tak jakby do mleka krowiego dodać coś jeszcze. A jednak znów trafiają się producenci, którzy serwują nam niepotrzebne dodatki. …
Majonez jest kolejnym produktem, który pokazuje nam, że dobrze znany producent i często wysokie ceny wcale nie świadczą o wysokiej jakości produktu. Producent jest zazwyczaj dobrze znany, kiedy dużo wykłada na reklamy, a my niestety zbyt często dajemy się na te reklamy nabrać i bierzemy …
Sezon grillowy w pełni. Ja już kilka grilli zaliczyłam i nie wiem jak u Was, ale przynajmniej w moim otoczeniu ludzie bardzo często sięgają po gotowe, przyprawione zestawy. Czy na prawdę jesteśmy tak zabiegani, że nie mamy czasu sami przyprawić kawałka mięsa? A może to …
Kiedy byłam dzieckiem w moim domu zawsze była Nutella, albo jakiś inny krem czekoladowo-orzechowy, który wyjadałam prosto ze słoiczka. Aż dziwne, że nie miałam nadwagi 🤔 Ale powiedzcie szczerze, kto z Was nie wyjadał Nutelli łyżeczką? Teraz kiedy wiem z czego robione są takie kremy …
Pierwsze domowe masło orzechowe jakie jadłam dostałam w prezencie od siostry. Początkowo byłam zaskoczona konsystencją, ale było bardzo dobre, więc kiedy zjedliśmy całe poprosiłam o przepis. Tak, przepis na masło orzechowe. Wtedy jeszcze nie wiedziałam, że powinno się ono składać wyłącznie z orzechów, a całe …